Kakskorpor Saffran/Mandel

Gotland kallas ibland för Saffransön och är det mest saffransälskande landskapet i Sverige. Saffran är den dyraste kryddan i världen och kostar drygt ca 70000kr per kilo! Tack vare att Gotland har ett relativt gynnsamt klimat växer ett och annat mandelträd bland de skyddade innerstadsträdgårnadena i Visby. Intill Burmeisterska huset på Strandgatan finns ett exemplar som är särskilt vackert under blomningen. Saffransskorporna är handgjora och möra.